2025年3月3日，瑞士雀巢食品公司对外发出一则公告，公告表示，雀巢已从徐氏家族手中收购徐福记剩余40%股份。

  曾经的银鹭花生牛奶是多少人的心头好？奶香醇厚、花生味道浓郁，一举占据了植物蛋白饮料市场的半壁江山。

  可就是这么一个发展前途无限好的品牌，却在2011年被雀巢收购60%股权。

  雀巢在得到银鹭后直接将其打入“冷宫”并将其定义为区域性的品牌，逐步减少在中国市场的推广投入。

  2022年12月26日，时隔11年，银鹭创始人充满心疼的重新买回了自己伤痕累累的孩子。

  收购百分之六十尚且如此，如今徐福记百分之百的股权全部沦落到雀巢手中，这怎么能让人不担心。

  尽管那时候的徐福记金币和金元宝里包裹的巧克力，只是代可可脂，吃起来一点没有巧克力的醇香，但却是众人心中无可代替的存在。

  可就是这么一个既兼具情怀又备受大众喜爱的国民品牌，又为何一步步沦落到现在这一步？

  在此之前徐福记的创始人，许镨、徐乘、徐沆与徐梗只是街头贩卖糖果蜜饯的小摊贩。

  街边商贩的工作辛苦不说，赚取的利润也十分的微薄，这也让徐氏四兄弟有心转变。

  当时中国的糖果市场，口味单一，包装简陋，有些甚至只是一些没有包装的散装糖。

  但要想成为国内市场占有率第一的糖果大王，徐福记还要多亏当年的南方谈线年代的南方谈话，让徐氏四兄弟注意到了大陆经济发展的潜在能力，相较于大陆的潜力无穷，岛内无论人力成本、还是原材料都在节节攀升，如何明智的选择自然是一目了然。

  节省成本的同时，当时的政策对这些台湾企业也十分的照顾，有专门的扶持，就这样徐福记一跃而起。

  当时，糖果行业市场之间的竞争越来越激烈，国外糖果企业也争相进入国内市场，这也导致徐福记的销售额大幅度被瓜分。

  但随着现在消费者健康意识的提升，年轻人成为购物的主力，高糖、高热量的糖果，已不再被消费者所青睐。

  这期间，徐福记也尝试自救。试图迎合消费者的喜好，推出低糖产品，只可惜过于依赖曾经的“老式糖果”，诸如曾经的酥糖、巧克力导致徐福记创造新兴事物的能力严重不足。

  都知道，徐福记成为龙头老大的一大原因，是将自己的品牌打造成年糖和喜糖。

  但随着春节和婚礼逐渐被稀释，徐福记曾一手打造的“年糖”也失去了原有的优势。

  随着互联网的出现，对于线下店铺带来了沉重的打击，有长远目光的企业，早在电商刚露出苗头时便开始转型。

  但徐福记却毫无危机意识，过于沉溺于线年才转型上线。但这时已经为时已晚。

  未来徐福记发展如何，会不会如银鹭一样，几经周折后又回到创始人手中，谁也不得而知。

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